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ABCクッキング de ライスセサミブレッドを手作り



先日、「ライスセサミブレッド」のレッスンに行って来ました。

ライスというだけあって、上新粉を入れて焼きあげてあります。(^-^)








ライスと聞くと、もっちりしている感じを想像しますが、逆にパリッとした感じのパンです。
黒ごまもたっぷり入って、香ばく、そのまま食べても美味しいです。
私は、チーズと一緒に食べました。美味しかった〜〜(^人^)
だけど、クリームチーズがあったらもっと良かったかなって思います。
レッスンでは、バーンズパンとしても美味しく頂けると教えてもらいました。


黒ごまもいいけど、金胡麻が沢山あるので、今度は金胡麻で手作りしてみようと思っています。
どうなるかな???







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author:Pocon, category:ブレッド, 20:30
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移動ポケットをモニタリング


こんにちは。
最近の手作りは、ミシンスイッチが入ったらしく、ミシンを踏んでいます。





販売する為の商品を作成すると同時に、三男坊が進級するにあたり必要なお弁当クロスも作成中。





移動ポケットも1個作成しました。
幼稚園のバザーの時は、コットンの薄めの生地で作りましたが、今回は、綿麻混の生地で少し厚めです。









そうすると、気になるのが重さ。
小学生低学年の女子が付けて重くないか?また更に物を入れて使って重さを感じないか?という事。


そんな訳で、只今ご近所の小学生低学年の女子に使ってもらっています。
問題なければ、少し量産しようと目論んでいます。







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author:Pocon, category:ソーイング・編み物, 09:20
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ABCクッキング de ジャポネーゼ 〜和三盆&かのこ豆〜


昨日は、今年初、そして久しぶりのABCクッキングに行って来ました。
o(^_^)o

よくよく考えたら、初パン焼き?!
年明けてから、ピザは作ったけど、パンは焼いていませんね。
どうしちゃった私!!Σ(゚д゚lll)



今日、久しぶりにパン生地を捏ね捏ねして、やっぱりパン作りは楽しいです。
焼き上がりのワクワク感もたまりません〜〜(^-^)





レッスンで作ったパンは、「ジャポネーゼ 〜和三盆&かのこ豆〜」です。
砂糖の代わりに和三盆を入れて、かのこ豆ミックスを巻き込んで焼き上げました!!
和三盆を砂糖の代わりに入れるなんて、何とも贅沢なパンですね。





切ってみると、彩りもよく綺麗です。

ふんわりとしていて、甘い美味しいパンでした。
ちょっと残念なのは、かのこ豆の味で和三盆の味が、いまいちよく分かりませんでした。σ(^_^;)

だけど、子供たちにも大人気で、あっという間に完食です。(^ー^)ノ



今年のパン作りの目標も出来ました。
『通っているパン教室の「I 先生」の様に、丸めでピンっと生地を張らせる事が出来るようになる。』です。
先ずは、数をこなして練習しようと思います。





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author:Pocon, category:ブレッド, 17:55
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リトアニアリネン de キッチンクロス


先日、日暮里繊維街に行って来ました。
前々から欲しいと思っていた生地…。





リトアニアリネンのキッチンクロス用の生地。
生地幅が48cmぐらいで1mの単価が?1280(税別)してしまうので、実はちょっと手が出せなかった。(汗)
だけど、我が家のキッチンクロスが傷んできたので、そろそろ替え時?!って思われました。
それなら、今度のキッチンクロスはリネンを使ってみたい!!って思っていたので、思い切って購入。
(こちらの生地は、50cmから販売している様です。)





そうそうに、アイロンで三つ折りしてミシン掛けしました。
使うのが楽しみです。(^-^)







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author:Pocon, category:ソーイング・編み物, 14:00
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入園入学準備 ランチセット(ランチョンマット& 巾着袋)


縫い上がりました!!

小学校用のランチセット
(ランチョンマット&巾着袋セット)
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

我が家の子供たちが通う小学校では、ランチョンマット&巾着袋は持って行かなくていいのですが、これらが必要な小学校も多々ある様です。








学校によって、ランチョンマットの指定サイズも様々なようですね。

今回作ったサイズは…

巾着袋のサイズ
タテ24cm ヨコ20cm マチなし

ランチョンマットのサイズ(1)
タテ40cm ヨコ58cm

ランチョンマットのサイズ(2)
タテ44cm ヨコ64cm


ランチョンマットは2サイズ展開しました。





こちらのランチセットは、美容室Cache-Cacheにて販売しています。
手作り品にて、商品は無くなり次第終了です。
生地なども、その都度、気に入った物を購入して手作りしていますので、販売終了後に同じ物を作る事は出来ませんので、気に入った物が有りましたら、お早めにご購入して下さい。
宜しくお願い致します。
m(_ _)m



***Cache-Cacheホームページ***

 http://cachecache2007.com/ 




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author:Pocon, category:販売, 16:00
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次男の手作り箸



次男が小学校で、箸を作って持って帰って来ました。
今、この箸で食事しています。
(*^^*)




長男が4年生の時も、箸を作りました。
親子で箸作り出来るのですが、予定が合わず子供だけの参加となりなした。
出たかったわ〜。(>_<)


こちらの箸作りには、兵左衛門さんと言う箸作りの専門の業者さんが来て下さり、箸の持ち方、使い方、マナーのお話もして下さり、自分に合った長さに箸を切って、自分で箸にデザインしたりして色を塗ります。
それを、兵左衛門さんが持ち帰り加工してくれると言う箸です。


箸の持ち方が、時々グチャグチャになる次男ですが、自分に合った長さの箸という事と、自分で作った箸という事で、持ち方がそれなりになってきました。


ちなみに、私が正しく箸を持てる様になったには、高校生の時です。(笑)
キチンと箸が持てない事が、恥ずかしくなって、直しました。

子供には、いいチャンスなので、これを期に、綺麗に持てる様になってもらいものです。






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手彫り かる〜い箸 天削冠 国産商品 兵左衛門

手彫り かる〜い箸 天削冠 国産商品 兵左衛門
価格:2,160円(税込、送料込)








author:Pocon, category:育児・子供の作品, 08:00
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ピーラーを買い替えました。


昨日の計量カップの投稿に引き続き、実は計量カップと一緒に購入した物がありました。





ピーラーです。
今までのピーラーは、キッチンバサミとか缶切りだとかと一緒にセットに入っていたピーラーです。
今まで、そんなセットに入っているピーラーしか使った事がありませんでした。(笑)
野菜の皮は剥けていましたが、だいぶ錆び付いてきたので、シンプルでデザインの気に入った物に買い替える事にしました。



セレクト100 T型ピーラー






デザインが気に入って購入しましたが、凄いと思ったのが、使い心地と切れ味!!(^ー^)ノ
今まで使ったピーラーの中で、一番いい!!(セットに入っているピーラーしか使った事がないけど。)(笑)
以前のピーラーより、野菜の皮が薄く剥けているようです。


今年は、このピーラーを、野菜の皮剥き以外にも、使っていきたいと思う様になりました。
道具によってこれだけ違うとは!!を、改めて感じさせてくれたピーラーでした。






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author:Pocon, category:小さな暮らし・節約, 08:30
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計量カップ


昨年の暮れに、無印良品で購入した耐熱ガラスの計量カップが割れてしまいました。
なんと、昨年中2回目
。・°°・(>_<)・°°・。





前回も、この底の部分が割れてしまいました。
デザインがシンプルなのと、耐熱ガラスだから電子レンジにも入れられたりと、重宝していました。
大きさも500ml入るから、子供たち数人いる時は、これでカルピスも作れて、本当に便利。
だけど、年に2回も割ってしまうのは、相性が良くないのでしょうね。
もしくは、悪いものを計量カップが割れる事でもっていってくれたのかもしれませんね。
そう思う事にして、新しい計量カップを買いました。



ハリオ メジャーカップ ワイド 500








今度の計量カップは、やはり耐熱ガラスである事、500mlの量が入る事を基準に選びました。(楽天で)
商品の説明やレビューを見て決めました。






この計量カップは、液体だけでなく、粉や砂糖も計量出来るメモリ付き!!





そして、これが便利でした!!
カップの内側からも見えるメモリ付き!!

きちんと計量する時には、テーブルなどの平らな場所に置いて外からメモリを見るけれど、インスタントラーメンとか作る時の計量は、アバウトでいい。
そんなアバウトでいい時の計量は、この内側メモリがとっても便利でした。




ガラスの厚みも、無印良品の計量カップよりちょっとだけ厚め。だけど、厚すぎないから重くない。


今度は、割れずに長く使えます様にと、いい買い物をしたと思っています。







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author:Pocon, category:小さな暮らし・節約, 08:00
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募金



報告が遅くなりました。m(_ _)m

昨年の12月に、上野桜木(東京)の ギフトショップ【Pop in】さんより、ベルマークと一緒に、89円の募金を預かりました。





ベルマークと一緒に、お気持ちを入れて下さる方がいらっしゃるとの事。
ありがとうございます。
m(_ _)m

このお気持ちは、ベルマークの送り先の宮古市立磯鶏小学校ではなく、福島県楢葉町出身で、自分自身も仮設住居で生活しながらも、多くの老人介護をボランティアで行っている「せぃちゃん」に送らせていただきました。


ありがとうございました。
m(_ _)m





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author:Pocon, category:ボランティア, 08:00
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古民家改装 上野桜木「あたり」に散歩



私の住んでいる街は、古民家を改装してカフェや雑貨屋さんなどのショップをするところが増えています。


上野桜木にある「あたり」もその一つ。
三男坊と時々散歩に出掛けて、オヤツにパンを1個買って、ベンチの椅子に座って食べて、また散歩に出掛けます。





パン屋、ドリンクバー、オリーブオイルの店、バー、イベントが出来る場所などがあって、古い物と新しいセンスの良い物とが合わさって、とても素敵な空間です。





パン屋さんはこの奥↓ ↓ ↓














古い物に新しい命を吹き込んで、また使う。
とっても素敵です。
新しい物を買うでけではなく、リノベーションする事も、生活に取り入れいきたいと思う今日この頃です。




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author:Pocon, category:おでかけ・散歩・お店, 09:23
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