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緑のカーテン
夏休み、毎日暑い日が続きますね。(;^_^A
日中は、なるべく冷房を入れず、少しでも涼しくなるように工夫しています。

植えたゴウヤの苗が大きく伸びて来ました。*\(^o^)/*
それが、ちょうど緑のカーテンになっています。






そして、ほぼ毎日のように、三男坊はプール(60cm×100cm)を楽しんでいます。
緑のカーテンが出来て、目隠しにもなっています。(*^^*)


ゴウヤの花も咲き、実もなり始めました。



最近の収穫がこちら↓↓↓



今年は、白いゴウヤも育てています。
プチトマトも沢山収穫出来ています。(^^)

毎日暑いけど、夏の日の楽しみです。




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author:Pocon, category:ガーデニング, 23:00
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寒天キムチ和え
最近、ハマっているもの。
それは、「キムチ寒天和え」です。
作り方は至って簡単。戻した寒天をギュッと絞り、 ちぎって、キムチと和えるだけ。






ご飯にも、ビールにも(*^^*)


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author:Pocon, category:おうちご飯, 20:50
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手作り 紫蘇ジュース
三男坊に汗疹ができて、痒そう〜〜〜
(>人<;)
ビニールプールの小さいのを買ってきて、毎日プールをしているけど、よくなったりまたでてきたり…。
毎日、暑いですからね〜。
暑いから、手作りしました紫蘇ジュースが美味しい(≧∇≦)
もう3回紫蘇ジュースを作り、冷蔵庫で保存してあります。あと、もうー回ぐらい作ろうかなぁ〜。





毎年、手作りしている紫蘇ジュース レシピはこちら↓↓↓
クックパッド レシピ


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author:Pocon, category:お菓子, 11:00
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手作り バナナケーキ
お隣のママさんから頂いた、バナナケーキが美味しくて、レシピを聞いて、手作りしました。




レシピはこちら↓↓↓
 クックパッド レシピ

完熟バナナを使えば、砂糖を20g減らしても、甘くて美味しいバナナケーキが作れるそうです。
ヘルシーに出来上がった方が嬉しいね。(*^^*)

実際、砂糖を20g減らしても、とっても甘い。 バナナの自然の甘さが効いています。





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author:Pocon, category:お菓子, 14:45
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手作りハンバーガー
蒸し蒸しと暑い日が続きますね。
(>人<;)

先日、子供たちがハンバーガーを食べたい!!と言うので、手作りました。
パン生地をこねて焼いて、ハンバーグをこねて焼いて、ソースはレトルトのミートソースに、玉ねぎのみじん切りを入れて…レタスとマヨネーズも入れて、ハンバーガーの出来上がり!!
ハンバーガーを手作りするって、すごい時間がかかる_| ̄|○
ポテトも揚げて雰囲気出たけど、当分こんな時間のかかる事は出来ないな。(^◇^;)




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author:Pocon, category:おうちご飯, 14:31
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